Karja Mõisaleib

Esimene lihtne vormileib, milles suts nisujahu nagu mõisnikele meeldis.

Karja mõisas, pagarikoja vastas, peeti lugu ka köömnetest ja nisukliidest, mis leidsid otsetee leiva sisse koos muheda saare huumoriga.

Netokaal: 350 ja 720g
Saadaval:
Saaremaal ja Enterlys Tallinnas

Koostis:

rukkijahud (rukkipüül, rukkitäisterajahu, rukkilinnasejahu),
nisujahu, nisukliid, vesi, suhkur, pärm, sool, köömned.

100g tootes

energiasisaldus 1051 kJ / 248 kcal
rasvad 1,0g, millest küllastunud rasvhapped 0,1g
süsivesikud 51,3g, millest suhkrud 4,2g
kiudained 6,1g;
valgud 5,5g;
sool 1,1g