Mida pakkuda pidulikul õhtul, nagu täna, õhtusöögiks, mis võtaks vähe aega ja oleks teistmoodi? Pakume välja retsepte, mille aluseks rukkileib ja mis ilmunud Nami-Nami ja Toidutare retseptiveebides (ka pildid pärinevad mõlema keskkonna fotomeistritelt). SOOLANE... 
2017 oli Karja Pagaritele huvitav aasta! Kokkuvötvalt: Küpsetasime südamega rukkileiba, milleks kulus 195 tonni eestimaist rukkijahu, lisaks restoranidele kukleid, ciabattasid, gruusia leiba, sepikut jm ning saarlastele pidupäevadeks ka kringleid; Leivaautod tegid... 
Karja Pagari uudistoode – Peakoka Peedileib koostöös Alar Aksaluga Punane jöujuurikas Saarlased mäletavad lapsepölvest pannileiva maitset, mida vanaemad kitsastes oludes kodus küpsetasid. Mandrieestlasele: pannileib on küpsetusplaadil leivataignast kartulist, pekist... 
Parim Jõulutoode aastal 2017 on Karja Pagari Tume Jõululeib. Sel aastal said kõik soovijad Tallinna Toidumessi pimedegustatsioonil valida jõulutooteid erinevates kategooriates. Jõululeibade kategoorias valiti nii parimaks Karja Tume Jõululeib – käsitsi valmistatud... 
TOIDUMESS 2017 Karja Pagariäri OÜ PRESSITEADE 11.10.2017 Fotod: Mari Arnover Saaremaist jõuluhöngu Toidumessil Tallinna Toidumess 2017 toimub 25.-27.10.2017. Karja Pagar esindab Toidumessil Saaremaa käsitööleibade traditsioone, mida on armastusega edasi kantud juba... 